Convenience

QUALITÄT, FRISCHE, SERVICE und SICHERE LOGISTIK für Ihre Spezialitäten!

Genießen Sie Produkte aus den Bereichen

Schinken- und Wurstspezialitäten, Frischfleisch und Convenience

Wir arbeiten nach internationalem Qualitätsstandard, das bedeutet, wir befassen uns mit folgenden Hauptkriterien:

  • Qualität (Risikoanalyse)
  • HACCP-System Lebensmittelhygiene VO (EG) 852/2004, VO (EG) 853/2004
  • Hygienemanagement
  • Dokumentation
  • Lagerung, Transport, Vertrieb
  • Warenwirtschaft (first in first out)
  • Messung Mengen/Gewichtskontrolle
  • Beleuchtung
  • Temperaturführung
  • Schädlingsbekämpfung
  • Instandhaltung
  • Rückverfolgbarkeit, Produktspezifikationen
  • Allergene
  • Gentechnisch veränderte Organismen GVO

 

 

Unsere langjährigen Partner:

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